.png)
.png)
Мариновано филе от елен по ловджийски
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг говеждо месо
100 г стерилизирани домати
4 картофа
3-4 чушки
2 моркова
1 голяма глава лук
1 голяма скилидка чесън
2 резена целина
1 клонка целина
1/2 клонка магданоз
50 г свинска мас
1/2 ч. л. кимион
1 с. л. червен пипер
100 г стерилизирани домати
4 картофа
3-4 чушки
2 моркова
1 голяма глава лук
1 голяма скилидка чесън
2 резена целина
1 клонка целина
1/2 клонка магданоз
50 г свинска мас
1/2 ч. л. кимион
1 с. л. червен пипер
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на кубчета със страна 2 см, лукът – наситно. Маста се загрява, лукът се запържва, след което се добавя месото и се посолява.
2
Картофите се нарязват наедро, целината, морковите и чушките - наситно.
3
Зеленчуците се изсипват при месото, налива се 1 л вода и се вари до готовност, като 10-15 минути преди ястието да се оттегли от огъня, се слагат доматите. Накрая се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
94 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
Велина Василева сготви Нахутена шакшука
Георгиева се регистрира в сайта.
Николай сготви Паниран кашкавал с бира
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
