.png)
.png)
Пот роуст
Лора и Стоян
3 часа
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
22
155 181
видяна
22
сготвена
Необходими продукти:
500 г телешка плешка или джолан без кост
500 г картофи
2 моркова
1 зелена чушка
1 корен пащърнак
1 домат
1 глава лук
3 скилидки чесън
1 с. л. сладък червен пипер
1/2 ч. л. лют червен пипер
1/2 ч. л. кимион
1/2 връзка магданоз
4 с. л. олио
сол на вкус
500 г картофи
2 моркова
1 зелена чушка
1 корен пащърнак
1 домат
1 глава лук
3 скилидки чесън
1 с. л. сладък червен пипер
1/2 ч. л. лют червен пипер
1/2 ч. л. кимион
1/2 връзка магданоз
4 с. л. олио
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на средно големи кубчета. Чесънът и лукът се нарязват наситно.
2
В съд се сгорещява олиото и в него се запържват лукът, чесънът и месото.
3
Добавя се чевеният пипер, сипва се малко вода и се подправя със сол на вкус, кимиона и лютия пипер и се оставя на огъня под капак докато месото поомекне.
4
Прибавят се доматът и зелената чушка, нарязани на кубчета. Оставя се да се готви на слаб огън за около 1 час и 30 минути.
5
Морковите и пащърнакът се режат на шайби, картофът – на кубчета. Добавят се към гулаша, долива се около1 л вода и се оставя да къкри на слаб огън до готовност.
6
Гарнира се със ситно нарязаният магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.2015 Отново страшно вкусно се получи, аз също го сготвих със свинско месо!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
18.07.2014 Получи се доста вкусно, но аз изпжлзвах свинско :)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
16.05.2014 а от къде мога да си намеря пащърнак
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
31.10.2013 И малко червено вино съм слагала
|
146 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
