Гризини от лимец

Хрупкави и изкусителни
Източник: Бон Апети
Дата: 12.08.2024

Зареждане на видео рецептата ...

45 минути (и време за втасване)
60 бр.

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
29 542
видяна
6
сготвена
 
       
Необходими продукти:
400 г брашно от лимец
280 мл вода (топла)
1 пакетче суха мая (10 г)
1 с. л. зехтин „Екстра върджин“ (+ за намазване)
1 ч. л. морска сол (+ за поръсване)
1 ч. л. сух чесън
1/4 ч. л. сух розмарин
брашно за поръсване и разточване


Начин на приготвяне:
1
Гризини от лимец
Маята се разтваря в 280 мл топла вода и се разбърква.
2
Гризини от лимец 2
В купа се смесват брашното, сухият чесън, розмаринът, зехтинът и солта.
3
Гризини от лимец 3
Налива се водата с маята и се замесва меко тесто, което се слага в купа, поръсва се с брашно и се оставя да втаса.
4
Гризини от лимец 4
След това се разточва върху набрашнен плот на тънка кора.
5
Гризини от лимец 5
Нарязва се на тънки лентички.
6
Гризини от лимец 6
Усукват се и се подреждат в тава. Оставят се 30 минути, покрити с кърпа.
7
Гризини от лимец 7
След това се мажат със зехтин и се поръсват с морска сол.
8
Гризини от лимец 8
Пекат се около 10 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Плетен хляб с извара и спанак
Плетен хляб с извара и спанак
07.08.2024
29 784 видяна
Кекс с круши и карамел
Кекс с круши и карамел
29.10.2024
15 402 видяна
Тутманик по овчарски
Тутманик по овчарски
13.02.2016
7 275 видяна
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение
Mariyana Petrova

14.08.2020
домашни гризини - вкусно!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


82 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: