.png)
Кичари в бурканче
Лора и Стоян
Необходими продукти:
400 г кайма
1 глава лук
250 г елда
1 яйце
50 г брашно
100 г олио
1 щипка черен пипер
3 щипки сол
1 глава лук
250 г елда
1 яйце
50 г брашно
100 г олио
1 щипка черен пипер
3 щипки сол
Начин на приготвяне:
1
Лукът се обелва, нарязва се на ситно и се добавя към каймата.
2
Прибавя се и предварително сварената елда.
3
Разбърква се и се добавят солта и черният пипер, а след това и яйцето.
4
Бърка се, до хомогенизиране. Сипва се брашното и отново се разбърква. Сместа се оставя да престои за 10 минути.
5
Олиото се сипва в тиган и се оставя да загрее. От сместа се оформят кюфтета. Слагат се в тигана и съдът се похлупва. Кюфтетата се пържат, докато покафенеят.
Добър апетит!
Съвет:
Сервират се топли със сос по избор. Аз ги поднесох с доматен сос.
Добър апетит!
Съвет:
Сервират се топли със сос по избор. Аз ги поднесох с доматен сос.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
104 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
