Гречанники

Вкусни кюфтета с елда от Украйна
Източник: Joanna1309
ТИТЛА: Чирак
Дата: 28.01.2018
Гречанники
30 минути
16 бр.

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
3 376
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
400 г кайма
1 глава лук
250 г елда
1 яйце
50 г брашно
100 г олио
1 щипка черен пипер
3 щипки сол


Начин на приготвяне:
1
Гречанники
Лукът се обелва, нарязва се на ситно и се добавя към каймата.
2
Гречанники 2
Прибавя се и предварително сварената елда.
3
Гречанники 3
Разбърква се и се добавят солта и черният пипер, а след това и яйцето.
4
Гречанники 4
Бърка се, до хомогенизиране. Сипва се брашното и отново се разбърква. Сместа се оставя да престои за 10 минути.
5
Гречанники 4
Олиото се сипва в тиган и се оставя да загрее. От сместа се оформят кюфтета. Слагат се в тигана и съдът се похлупва. Кюфтетата се пържат, докато покафенеят.

Добър апетит!


Съвет:
Сервират се топли със сос по избор. Аз ги поднесох с доматен сос.
Подобни рецепти:
Телешко филе с аспержи
Телешко филе с аспержи
21.03.2023
10 516 видяна
Пуешки кюфтета „Кордон бльо“
Пуешки кюфтета „Кордон бльо“
02.12.2022
22 009 видяна
Телешко с праз и сушени чушки
Телешко с праз и сушени чушки
19.12.2022
13 715 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


98 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: