Гръцки сусамки

Name: Гръцки сусамки
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 24 парчета
Ingredients: 300 г сусам; 80 г орехи; 50 г белен тиквени семки; 50 г кокосови стърготини; 500 г мед

Бързи, вкусни, здравословни

Източник: Бон Апети

Дата: 26.09.2019

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути + 1 час за охлаждане

24 парчета

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

40 634

видяна

сготвена

Необходими продукти:

300 г сусам
80 г орехи
50 г белен тиквени семки
50 г кокосови стърготини
500 г мед

Начин на приготвяне:

Орехите се нарязват.

В тиган се запичат закратко сусамът, орехите, кокосовите стърготини и тиквените семки.

В съд се загрява медът, оставя се на котлона за 5-10 минути, докато сместа се сгъсти.

Сипва се към запечените ядки и семена и сместа се оставя на котлона още 5 минути.

След това се прехвърля в тава, покрита с мокра пергаментова хартия и се охлажда за 1 час на стайна температура.

Когато стегне, се реже на парчета.

Подобни рецепти:

Сандвич с кашкавал и шпеков салам

25.05.2018

15 336 видяна

Коментари (6)

Изпрати
лично съобщение

Рая Ковачева

29.06.2015

Супер стана първия път, сега чакам да стегне и втората, само че ги правя без кокос и вместо тиквени - слънчогледови семки. Имам само проблем - при сгъстяването на меда, защото колкото и да го чакам, не се сгъстява, а напротив..

Изпрати
лично съобщение

Александра Пейкова

12.05.2015

И аз попрекалих с меда и си ги хапвам с лъжичка :)

Изпрати
лично съобщение

Димитрина Василева

24.03.2015

страхотни са сусамките благодаря Ви за рецептата !!!

Изпрати
лично съобщение

Калина

13.03.2014

В старанието си да не сложа по-малко мед май прекалих :) станаха страхотни и ги ям вече 5-6 дни но са меки и ги държа в хладилника :)