.png)
.png)
Крем супа от грах с мента
Лора и Стоян
30 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
11
21 100
видяна
7
сготвена
Необходими продукти:
500 г пилешко филе
150 г паста „Орзо“
2,5 л пилешки бульон
6 жълтъка
2 лимона
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
150 г паста „Орзо“
2,5 л пилешки бульон
6 жълтъка
2 лимона
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пилешкото филе се нарязва на ивички, полива се със зехтина и се запича в сух съд, докато стане златисто от всички страни – прави се на два пъти.
2
Към него се налива бульонът и се сипва пастата. Оставя се на котлона за около 20 минути.
3
Жълтъците се разбиват леко в купа с лимоновия сок и към тях се наливат 2 черпака от горещия бульон, да се темперират.
4
Връщат се в тенджерата, овкусява се със сол и черен пипер и супата се оставя да къкри за около 5 минути на слаб огън. После се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
22.06.2015 Супата е супер :)
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
22.10.2014 Много е вкусна.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
14.07.2014 чудесна супичка :) да ви е ....... киселка :)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
05.02.2014 Много много вкусна и различна. Препоръчвам с две ръце!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
17.12.2013 Превъзходна! Утре я пробвам :))
|
96 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
