.png)
.png)
Пилешко кордон бльо на фурна
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
5
10 667
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
1 кг зелен фасул
1 глава лук
100 г бекон
100 г кашкавал
3 с. л. краве масло
1 с. л. брашно
200 мл прясно мляко
2 филийки бял хляб
сол и черен пипер на вкус
1 глава лук
100 г бекон
100 г кашкавал
3 с. л. краве масло
1 с. л. брашно
200 мл прясно мляко
2 филийки бял хляб
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Фасулът се почиства и се бланшира в подсолена вода.
2
Охлажда се под течаща студена вода и се отцежда.
3
Лукът се наситнява и се запържва за кратко на умерен огън в 1 с. л. масло.
4
Прибавя се нарязаният наситно бекон и се оставя да се запържи.
5
Сипва се брашното и се разбърква.
6
Щом и брашното се позапържи, малко по малко се налива затопленото мляко.
7
Съдът се дърпа от котлона, добавя се настърганият кашкавал и се овкусява със сол и черен пипер.
8
Полученият сос се смесва със зеления фасул, разбърква се добре и се изсипва в тава.
9
Хлябът се смила в блендер, залива се с останалото, предварително разтопено масло и се разбърква добре.
10
Хлебните трохи се разпределят върху фасула и гратенът се пече 15 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
05.08.2015 Чудесна рецепта, изключително лесна и много вкусна! За почитателите на месо добавих пилешки гърди, минати преди това на грил тигана. :)
|
125 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
