Грах в масло с „Пармезан“

Много ароматен, подходящ за гарнитура към печено месо
Източник: Бон Апети
Дата: 28.12.2012
Грах в масло с „Пармезан“
15 минути
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
20 038
видяна
2
сготвена
 
       
Необходими продукти:
600 г замразен грах
60 г краве масло
80 г сирене „Пармезан“
1 ч. л. чесън на прах
1 ч. л. сумак
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Грах в масло с „Пармезан“

Грахът се бланшира в подсолена кипяща вода за 2 минути.

 


2
Грах в масло с „Пармезан“ 2

След това се запържва в съд с маслото,  добавят се чесънът и сумакът. Сипва се 100 мл от водата, в която е бланширан грахът, и накрая настъргания пармезан. Разбърква се и се подправя с черен пипер.

 


3
Грах в масло с „Пармезан“ 3

Грагът се поднася топъл, по желание с люспи пармезан.


Подобни рецепти:
Тофу на тиган със зелен лук
Тофу на тиган със зелен лук
15.03.2013
42 747 видяна
Пащърнак със сос „Ремулада“
Пащърнак със сос „Ремулада“
07.12.2012
12 788 видяна
Цикория с козе сирене и кедрови ядки
Цикория с козе сирене и кедрови ядки
13.05.2013
5 748 видяна
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение
Анжелика

17.06.2014
Ще се пробва...изглежда вкусно
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


345 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: