Грах в масло с „Пармезан“

Много ароматен, подходящ за гарнитура към печено месо
Източник: Бон Апети
Дата: 28.12.2012
Грах в масло с „Пармезан“
15 минути
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
20 051
видяна
2
сготвена
 
       
Необходими продукти:
600 г замразен грах
60 г краве масло
80 г сирене „Пармезан“
1 ч. л. чесън на прах
1 ч. л. сумак
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Грах в масло с „Пармезан“

Грахът се бланшира в подсолена кипяща вода за 2 минути.

 


2
Грах в масло с „Пармезан“ 2

След това се запържва в съд с маслото,  добавят се чесънът и сумакът. Сипва се 100 мл от водата, в която е бланширан грахът, и накрая настъргания пармезан. Разбърква се и се подправя с черен пипер.

 


3
Грах в масло с „Пармезан“ 3

Грагът се поднася топъл, по желание с люспи пармезан.


Подобни рецепти:
Разядка от сушени чушки
Разядка от сушени чушки
16.01.2023
22 601 видяна
Печени кюфтета от кисело зеле
Печени кюфтета от кисело зеле
16.01.2014
44 362 видяна
Пикантно руло от шкембе
Пикантно руло от шкембе
16.01.2013
10 406 видяна
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение
Анжелика

17.06.2014
Ще се пробва...изглежда вкусно
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


163 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: