Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Бързи рецепти > Безмесни ястия > Грах по селски

Унгарска зеленчукова яхния (Фьозелек)

Картофи соте

Грах по селски

Постна и вкусна яхния с грах

Източник: Илия

ТИТЛА: Чирак

Дата: 20.04.2015

40 минути

6 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

22 067

видяна

сготвена

Необходими продукти:

400 г грах
1 глава лук
1 морков
1 зелена чушка
1 с. л. сол
2 с. л. брашно
30 мл олио
1 с. л. червен пипер
200 г белени домати
1 връзка магданоз
4 скилидки чесън
2 л вода

Начин на приготвяне:

Нарязваме лука, моркова и чушката. Слагаме ги в тенджера, заедно със солта, олиото и граха, и чакаме да заври. През това време нарязваме чесъна и магданоза.

След като зеленчуците омекнат, се добавят доматите, червеният пипер и чесънът и се оставя да поври още десетина минути.

След като ястието поври с доматите, добавяме брашното, размито с няколко лъжици вода и оставяме да ври още 3-4 минути.

Дърпаме тенджерата от котлона и добавяме магданоза.

Добър апетит!

Съвет:
Препоръчително е, ястието да се сервира топло, но не горещо и с повече люти чушки.

Подобни рецепти:

Кростини с маслини