.png)
Яхния от пълнени тиквички
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
2 бр. сурово пушена наденица
100-150 г грах
100-120 г зелен фасул
4 яйца
1-2 картофа
1 глава кромид лук
1 тиквичка
1 домат
4-5 с. л. олио
2 с. л. доматено пюре
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
магданоз за поръсване
100-150 г грах
100-120 г зелен фасул
4 яйца
1-2 картофа
1 глава кромид лук
1 тиквичка
1 домат
4-5 с. л. олио
2 с. л. доматено пюре
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
магданоз за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно, наденицата – на колелца. Слагат се в тенджера със сгорещено олио, запържват се няколко минути и наденицата се изважда.
2
Картофите се обелват и се нарязват на кубчета, тиквичката се нарязва на пръчици, зеленият фасул - на едри парчета.
3
След като наденицата се извади, към лука в тенджерата се добавят картофите и фасулът. Поръсва се червеният пипер и се посолява на вкус.
4
Налива се топла вода, колкото да покрие продуктите, и те се задушават около 5 минути под капак.
5
След това се прибавят пръчиците тиквичка, сипва се грахът и се разбърква.
6
Долива се вода и продуктите се задушават още 10-12 минути.
7
Към края ястието се подправя с чубрица и се овкусява с разтвореното в малко вода доматено пюре.
8
Сместа се разпределя в гювечета.
9
Във всяко гювече се слагат по няколко резена домат и колелца наденица и се чупи по едно яйце.
10
Гювечетата се похлупват и се пекат около 20 минути в загрята на 180 градуса фурна. Сервират се топли и отгоре се поръсват с пресен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
77 ДУШИ ОНЛАЙН
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
