.png)
.png)
Понички от тиква
Лора и Стоян
Гофрети с орехови ядки
През 7 век в Холандия домакиня забравила да сложи мая в тестото за кекс и така се появили гофретите
Източник: Бон Апети
Дата: 13.03.2007
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
450 мл прясно мляко
60 г масло
40-50 г сурови орехови ядки
2 яйца
1 1/2 ч. ч. брашно
1/3 ч. ч. захар
1 с. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сол
1 пакетче ванилия
60 г масло
40-50 г сурови орехови ядки
2 яйца
1 1/2 ч. ч. брашно
1/3 ч. ч. захар
1 с. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сол
1 пакетче ванилия
Начин на приготвяне:
1
Брашното се пресява и се смесва със солта и бакпулвера.
2
Ореховите ядки и захарта се сипват в купата на блендер и се смилат, докато станат на фин прах.
3
Смлените орехи се сипват при брашното и се разбъркват.
4
Жълтъците на яйцата се отделят от белтъците и се ароматизират с ванилията.
5
Налива се прясното мляко и постепенно се добавя разтопеното масло, като продължава да се бърка.
6
Брашното се сипва в купата и се бърка, докато стане хомогенна смес.
7
Белтъците се разбиват на сняг и се добавят към тестото.
8
Гофретникът се намазва с разтопено масло, сипва се от тестото и за 3-5 минути се изпичат гофрети.
9
При печенето е важно първите 3 минути гофретникът да не се отваря, за да не се разкъсат гофретите.
10
Готовите гофрети се сервират с топинг и сладко по желание.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
169 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
