.png)
.png)
Паста с кайма и горчица
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
300 г тънки спагети
24 малки топчета сирене „Моцарела"
1 с. л. брашно
1 с. л. краве масло (+ за намазване)
400 мл прясно мляко
80 г сирене „Пармезан"
1 жълтък
сол и бял пипер на вкус
24 малки топчета сирене „Моцарела"
1 с. л. брашно
1 с. л. краве масло (+ за намазване)
400 мл прясно мляко
80 г сирене „Пармезан"
1 жълтък
сол и бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Спагетите се начупват и се сваряват в голямо количество подсолена вода.
2
Брашното се запържва в маслото, налива се млякото и се бърка енергично, докато се получи сос. Овкусява се със сол и бял бипер и се оставя да се сгъсти.
3
Оттегля се от огъня и се добавят настърганият пармезан и жълтъкът.
4
Спагетите се заливат със соса и се разбърква добре.
5
Форма за мъфини се намазва с масло.
6
Във всяка дупка се слагат спагети, като се притискат и в средата се прави лека вдлъбнатина – като гнездо.
7
Слагат се по две малки топчета моцарела и се пекат в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор, до готовност – около 20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 06.05.2017 Приготвих ги за Великден, като ги гарнирах с пъдпъдъчи яйца. Стана много оригинално предястие. Към соса прибавих натрошено сирене.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 14.11.2015 Много вкусни и на вид страхотни.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
06.03.2015 Към сосът прибавих много ситно нарязани гъби. Гъбите предварително за 2 минути на макс. мощност минаха през микровълновата печка.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
20.02.2015 ММММмного добри, чудесен аромат с хрупкава коричка, съчетан с паста, добра и семпла комбинация :) доволна, ще повторя
|
186 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
