Глазиран ананас

Апетитен плодов десерт
Източник: Бон Апети
Дата: 03.09.2015

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 ананас
зехтин за намазване
50 г портокалов конфитюр
1 с. л. сок от лайм
400 г заквасена сметана
4 стръка мента
2 с. л. мед


Начин на приготвяне:
1
Глазиран ананас
Ананасът се обелва.

2
Глазиран ананас 2
Нарязва се на четири парчета по дължина и сърцевината се отстранява.
3
Глазиран ананас 3
Парчетата се мажат със зехтин.
4
Глазиран ананас 4
След това се пекат на умерен огън от всички страни.
5
Глазиран ананас 5
Конфитюрът се смесва със сока от лайм и с тази смес се маже ананасът, докато е на скарата. Пече се от всяка страна до карамелизиране.
6
Глазиран ананас 6
Сметаната се смесва с меда и наситнената мента.
7
Глазиран ананас 7
Ананасът се нарязва.
8
Глазиран ананас 8
Поднася се с овкусената сметана.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: