.png)
.png)
Пелмени с гъби и кисело зеле
Лора и Стоян
Гевреци с мак и чубрица
Кой би отказал топъл геврек за закуска?
Източник: Бон Апети
Дата: 20.12.2013
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
450 г брашно
1 пакетче суха мая
1 с. л. суха чубрица
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
мак за поръсване
олио за намазване
1 пакетче суха мая
1 с. л. суха чубрица
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
мак за поръсване
олио за намазване
Начин на приготвяне:
1
Маята се смесва със захарта, наливат се 50 мл топла вода, поръсва се с брашно и се оставя да шупне.
2
В купа се смесват брашното, солта и чубрицата, прави се кладенче и се наливат 150 мл топла вода. Слага се и втасалата мая.
3
Замесва се меко тесто, оставя се в купа поръсена с брашно да втаса.
4
Тестото се разделя на 8 равни части, от които се оформят гевреци. Поставят се върху пергаментова хартия и се оставят така за около 20 минути.
5
През това време в дълбока тенждера се загрява голямо количество вода. Гевреците се потапят във врящата вода за около 1-2 минути от всяка страна, след това се отцеждат и слагат върху пергаментова хартия.
6
Намазват се с олио и се поръсват с мак. Пекат се в предварително загрята на 190 градуса с вентилатор за около 25 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (8)
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
15.06.2015 Чудесна рецепта,но си спестих чубрицата.
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
21.05.2015 Станаха много вкусни!
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
25.10.2014 ихаааа,още утре за закуска
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
06.09.2014 Получиха се много вкусни и красиви 8 гевречета! :)
Рецептата е много точна и лесна за следване. А след първото, ти се иска веднага да си вземеш още едно :)
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
18.03.2014 уникални:) децата ми ги хапват с удоволствие:)
|
293 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
