.png)
.png)
Свинско с картофи по селски
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 кг агнешко месо
1 кг лук
1 връзка ливадна мерудия
10-15 зърна черен пипер
1 ч. ч. олио
3/4 ч. ч. брашно
3 ч. л. червен пипер
1 кг лук
1 връзка ливадна мерудия
10-15 зърна черен пипер
1 ч. ч. олио
3/4 ч. ч. брашно
3 ч. л. червен пипер
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно и се сипва в тенджера със сгорещеното олио. Когато е полуизпържен, при него постепенно се сипва брашното, така че да поеме мазнината. Поръсва се с червения пипер и се посолява.
2
Месото се попарва на два пъти с гореща вода. След това се нарязва на порционни парчета, които се подреждат на дъното на намазнена тава.
3
Месото се покрива със запръжката от лук, като тя се сипва на части и едновременно се налива вода, така че запръжката да се размие.
4
Отгоре се поръсват зърната черен пипер, слагат се клонките ливадска мерудия и ястието се пече 2-3 часа в нагорещена фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
29 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
