Гаспачо с репички

Лека и освежаваща студена супа
Източник: Бон Апети
Дата: 16.07.2020

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 връзка репички
2 краставици
200 г чери домати
1 скилидка чесън
2 филии бял хляб
4 стръка пресен лук
1 с. л. сос „Уорчестър”
4 с. л. лимонов сок
60 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Гаспачо с репички
Репичките се измиват и се почистват. Краставицата, доматите и пресният лук се почистват и се режат наедро.
2
Гаспачо с репички 2
Репичките се смесват с краставицата, хляба, доматите, чесъна, лука, зехтина, соса „Уорчестър”, лимоновия сок, сол и черен пипер на вкус и всичко се пасира за кратко, за да останат и по-едри парченца.
3
Гаспачо с репички 3
Супата се разрежда с около 150 мл студена вода.
4
Гаспачо с репички 4
Поднася се добре охладена, с кубчета от репичка и малко зехтин.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


111 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: