.png)
.png)
Маслени соленки с кашкавал
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
50 минути (и време за охлаждане)
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
8 370
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
за тестото:
150 г брашно
100 г ръжено брашно
2 с. л. захар
1 щипка сол
100 г краве масло (студено)
1 яйце
150 г брашно
100 г ръжено брашно
2 с. л. захар
1 щипка сол
100 г краве масло (студено)
1 яйце
за плънката:
3 круши
100 г орехи
50 г кафява захар „Мусковадо“
1 ванилия
3 круши
100 г орехи
50 г кафява захар „Мусковадо“
1 ванилия
Начин на приготвяне:
1
Двата вида брашно, захарта и солта се смилат в блендер. Прибавя се нарязаното на кубчета масло и се смила отново, докато се получат трохи.
2
Чуква се яйцето, наливат се 1–2 с. л. студена вода и отново се разбива.
3
Тестото се оформя на топка, увива се в прозрачно фолио и се прибира в хладилник, за да стегне.
4
Крушите се обелват и се нарязват натънко, по дължина.
5
Орехите се смилат със захарта и ванилията.
6
Тестото се разточва в правоъгълна форма (с размери 40 x 25 см) и се слага върху хартия за печене. Ореховата смес се разпределя върху кората, така че краищата да останат непокрити.
7
Отгоре се подреждат крушите и краищата на тестото се прегъват навътре.
8
Галетът се пече 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
Съвет:
Готовият сладкиш може да намажете с мед и да поръсите с печени орехи.
Съвет:
Готовият сладкиш може да намажете с мед и да поръсите с печени орехи.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
301 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
