.png)
Крем супа от тиквички с босилек
Рецепти
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
11
155 434
видяна
18
сготвена
Необходими продукти:
1 кг печурки
2 стръка пресен лук + за сервиране
3 скилидки чесън
900 мл зеленчуков бульон
150 мл бяло сухо вино
150 г сирене „Чедър“
100 г течна животинска сметана
60 мл зехтин
2 с. л. соев сос Kikkoman
4 стръка мащерка
1 щипка индийско орехче
1 с. л. брашно
сол и черен пипер на вкус
2 стръка пресен лук + за сервиране
3 скилидки чесън
900 мл зеленчуков бульон
150 мл бяло сухо вино
150 г сирене „Чедър“
100 г течна животинска сметана
60 мл зехтин
2 с. л. соев сос Kikkoman
4 стръка мащерка
1 щипка индийско орехче
1 с. л. брашно
сол и черен пипер на вкус
Бон Апети препоръчва:
| ||||
Начин на приготвяне:
1
Обелете гъбите и ги нарежете на филийки заедно с пънчетата. Наситнете пресния лук и чесъна.
2
Загрейте зехтина в тенджера и запържете гъбите, чесъна и пресния лук. Щом гъбите станат златисти, поръсете с брашно и разбъркайте, да се запържи и то. Ако е необходимо, добавете още малко зехтин.
3
Налейте виното и бульона. Сипете соевия сос и овкусете с клонки мащерка и индийско орехче. Гответе на слаб огън 20 минути.
4
Прибавете сметаната и настъргания чедър. Оставете на огъня още 2-3 минути сиренето да се разтопи. Сервирайте супата с нарязани пера зелен лук.
Подобни рецепти:
Коментари (8)
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 22.09.2022 Вкусна! Различна от тази, която традиционно готвя, но вкъщи всички я харесаха :)
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.06.2020 С малко закъснение, ето я снимката
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
19.06.2020 Много вкусна супа!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
31.05.2020 Нямах сирене чедър и затова го замених с 2 триъгълничета топено сирене. Доволна съм от резултата.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 12.05.2020 Много вкусно се получи!
|
50 ДУШИ ОНЛАЙН
Elka Spiridonova сготви Пролетно ризото
Хели се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Шоколадов кейк с червено цвекло
Николай Иванов се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
БЮЛЕТИН
