.png)
Крем супа със зеленчуци и маслинови брускети
Лора и Стоян
45 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
2
27 474
видяна
6
сготвена
Необходими продукти:
500 г печурки
4-5 средноголеми картофа
2 средноголеми моркова
1 глава лук
250 мл животинска сметана
50 г краве масло
2 с. л. брашно
сол и черен пипер на вкус
4-5 средноголеми картофа
2 средноголеми моркова
1 глава лук
250 мл животинска сметана
50 г краве масло
2 с. л. брашно
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Картофите, лука, морковите и гъбите се почистват и нарязват наедро. Заливат се с 2 литра студена вода и се варят докато омекнат. След това половината от течността се изсипва, а останалия бульон и зеленчуците се пасират до получаването на гладка смес.
2
Брашното се запържва в маслото, като непрекъснато се бърка. Добавя се сметаната, разбърква се и се вари около 1 минута. Накрая сметаната се добавя към пасираните зеленчуци, разбърква се и супата се овкусява със сол и черен пипер на вкус.
3
По желание може да поднесете супата с крутони.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
19.11.2021 Чудесен вкус, аз не сложих брашно и стана много лека . Сервирах с грилован бекон. Направо си обливаха чиниите у дома.
|
237 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
