.png)
.png)
Къри зеленчукова супа
Лора и Стоян
Необходими продукти:
250 г свинска плешка
250 г гъби
4–5 с. л. олио
1/2 пакет картофено пюре (40 г)
1 ч. л. черен пипер
1 с. л. къри
1 ч. л. сол
2 стръка магданоз
2 стръка копър
250 г гъби
4–5 с. л. олио
1/2 пакет картофено пюре (40 г)
1 ч. л. черен пипер
1 с. л. къри
1 ч. л. сол
2 стръка магданоз
2 стръка копър
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на дребни късове, а гъбите – наедро.
2
В дълбока тенджера със загрятото олио се запържва месото и когато се зачерви, се добавят гъбите. Оставят се 1–2 минути да се запържат и се наливат 2 л вряла вода.
3
След като кипне, супата се оставя 10 минути на силен огън, изсипва се картофеното пюре и се бърка. Подправя се с черен пипер, къри и сол и се поръсва с магданоз. Във всяка порция се слага стрък копър и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
190 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
