.png)
.png)
Спаначен щрудел с изцедено кисело мляко
Лора и Стоян
Необходими продукти:
4 глави лук
700-800 г гъби (печурки, челядинки, манатарки)
1 кофичка заквасена сметана (малка)
1/2 връзка копър
50 г краве масло
кашкавал за поръсване
сол и черен пипер на вкус
700-800 г гъби (печурки, челядинки, манатарки)
1 кофичка заквасена сметана (малка)
1/2 връзка копър
50 г краве масло
кашкавал за поръсване
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно и се запържва до златисто.
2
Добавят се нарязаните наситно гъби (ако се използват пресни гъби, трябва да се сварят предварително). Задушава се и се прибавят сметаната и подправките.
3
Готовата смес се изсипва в малки метални купички или тимбалчета.
4
Поръсва се настърган капкавал и се печат във фурната до златисто. Поднася се горещо.
В руската кухня терминът "Жулиен" се отнася към тип ястие, а не, както е по-популярно в европейската кухня, начин на рязане на продуктите.
В руската кухня терминът "Жулиен" се отнася към тип ястие, а не, както е по-популярно в европейската кухня, начин на рязане на продуктите.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
251 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
