Фурми със скариди и къри

Източник: Бон Апети
Дата: 12.02.2010
Фурми със скариди и къри
 
Необходими продукти:
100 г фурми
200 г скариди
1 скилидка чесън
70 г краве маслo
50 мл бяло вино
1 ч. л. къри
1 глава лук
100 мл течна сметана
5–6 стръка магданоз


Начин на приготвяне:
1
В нагорещен тиган се слага маслото и нарязаният наситно лукът се задушава за 3–4 минути.
2
Добавят се скаридите, скълцаният чесън, разполовените фурми (без костилки), кърито и накълцаният магданозът. Всичко се разбърква, сипва се виното, задушава се, докато сосът се сгъсти, и се добавя сметаната. Ври 2–3 минути и се отстранява от огъня.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: