.png)
.png)
Яйца в пикантен доматен сос
Лора и Стоян
Фритата с тиквички, сирене и джоджен
Лесна и интересна идея за бърз обяд или вечеря
Източник: Бон Апети
Дата: 15.04.2021
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
7
41 985
видяна
14
сготвена
Необходими продукти:
8 яйца
150 г сирене смес (краве и овче)
3 тиквички
1 връзка пресен чесън
1 връзка пресен лук
3 стръка джоджен
70 мл зехтин
3 с. л. кисело мляко
сол и черен пипер на вкус
150 г сирене смес (краве и овче)
3 тиквички
1 връзка пресен чесън
1 връзка пресен лук
3 стръка джоджен
70 мл зехтин
3 с. л. кисело мляко
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се настъргват на едро ренде, посоляват се и се разбъркват. Оставят се за 10 минути, да отделят водата си, след това се изстискват много добре.
2
Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в сгорещения зехтин за 1–2 минути. Добавят се тиквичките и накълцаният джоджен, разбърква се и се готвят 3–4 минути.
3
Яйцата се разбиват добре с киселото мляко и се подправят със сол и черен пипер.
4
Запържените зеленчуци се дърпат от котлона и се смесват с разбитите яйца и половината натрошено сирене.
5
Форми за брюле се мажат със зехтин. В тях се разпределя сместа и се поръсва с останалото сирене. Пече се в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, до готовност – 15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 03.06.2018 Бързо, лесно и вкусно!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 30.05.2018 Леко и вкусно!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 22.04.2018 Чудесна е фритатата, ние си добавихме наколко листа левурда :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.04.2018 Много вкусно, в моето семейство следващия път само бихме махнали лука .
|
190 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
