Фетучини "Мери Пикфорд"

Рецепта от конкурса на "Кока-Кола"
Източник: Бон Апети
Дата: 20.11.2008
Фетучини
 
Необходими продукти:
1 пакет фетучини (талятеле)
250-300 г печурки
250 г калмари
200 г коктейлни скариди
1 консерва миди (250-300 г)
1 ч. ч. готварска сметана
2-3 с. л. зехтин
пармезан, черен пипер и сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Фетучини
Фетучините се сваряват в кипнала подсолена вода, след което се отцеждат.
2
Фетучини
Гъбите се нарязват на филии и се задушават в загрятия сос от консервата миди.
3
Фетучини
Калмарите се нарязват и се запържват леко в зехтин.
4
Фетучини
Добавят се скаридите, посоляват се и се задушават.
5
Фетучини
Запържените калмари и скариди се смесват с гъбите и мидите.
6
Фетучини
Подправят се с черен пипер и се разбъркват.
7
Фетучини
Сипва се сметаната и морските дарове с гъби се разбъркват с фетучините. Поднасят се поръсени с пармезан.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: