.png)
.png)
Агнешки котлети с розмарин и лимоново масло
Лора и Стоян
Необходими продукти:
250 г пуешко филе
50 г зелени маслини (без костилки)
50 г стафиди
50 г боровинки
30 г гренадин
1 с. л. нишесте
брашно за овалване
олио за пържене
сол на вкус
50 г зелени маслини (без костилки)
50 г стафиди
50 г боровинки
30 г гренадин
1 с. л. нишесте
брашно за овалване
олио за пържене
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пуешкото филе се разрязва по средата така, че да се оформи джоб.
2
Вътре се слагат маслините и стафидите, предварително накиснати във вермут или бяло вино.
3
Затваря се добре, леко се посолява и се овалва в брашно. Нагорещява се олиото и в него се запържва филето от двете страни.
4
В друг намазнен тиган се сипват боровинките, нишестето, предварително размито с малко студена вода, гренадинът и сокът от накиснатите стафиди. Сервира се разрязано на две с гарнитура от задушени зеленчуци.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
13 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka сготви Домашна майонеза
Велина Василева коментира рецептата Зеленчукова супа с паста „Орзо“
Dankolova сготви Печен боб със суджук
dangelic коментира рецептата Пикантно пиле по съчуански
Юрукова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
