Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Бързи рецепти > Салати > Есенна плодова салата

Салата от булгур и пушена пъстърва

Лятна салата с пържени яйца

Есенна плодова салата

...обилно поръсена с карамелизирани крекери

Източник: Бон Апети

Дата: 03.10.2023

Зареждане на видео рецептата ...

15 минути

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

7 961

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 кг круши
400 г бяло грозде без семки
90 г крекери
6 с. л. подсладено кондезирано мляко
50 г белени сурови бадеми
250 мл животинска сметана
4 с. л. захар
2 щипки звезден анасон

Начин на приготвяне:

Крушите се обелват и се нарязват на кубчета. Гроздето се измива и се подсушава върху кухненска хартия.

Захарта се карамелизира в касерола и поставените върху силиконов килим крекери се заливат с карамела.

В голяма купа се смесват крушите, гроздето и нарязаните бадеми. Сметаната се разбива с телена бъркалка, докато стане пухкава. Добавя се кондензирано мляко и се разбива отново.

Салатата се залива със сместа, поръсва се с начупените крекери и се сервира.

Съвет: За повече цвят в салатата може да добавите тъмно грозде и зрънца нар.

Подобни рецепти:

Салата „Мимоза"