Енергийна салата с листа от глухарчета

Гост: Павлина Павлова, носител на титлата "Професор хонорис кауза" за литература
Източник: Бон Апети
Дата: 16.09.2006
Енергийна салата с листа от глухарчета
 
Необходими продукти:
5–6 шепи листа от глухарчета
6 с. л. зехтин
сокът от 1 лимон
2–3 стръка магданоз
орехови ядки за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Енергийна салата с листа от глухарчета
Листата от глухарчета се измиват и се сваряват за 20 минути в подсолена вода.
2
Енергийна салата с листа от глухарчета 2
Сварените листа от глухарчета се изплакват със студена вода, отцеждат се, нарязват се с нож и се прехвърлят в салатиера.
3
Енергийна салата с листа от глухарчета 3
Салатата се овкусява с лимонов сок и зехтин, поръсва се с орехови ядки и наситнен магданоз и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: