.png)
Мъфини с кафе
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
200 г тиква (обелена)
50 г сирене „Дунавия“
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 стрък мащерка
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
50 г сирене „Дунавия“
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 стрък мащерка
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
за тестото:
250 г брашно
125 г краве масло (студено)
2 яйца
1/2 ч. л. сол
250 г брашно
125 г краве масло (студено)
2 яйца
1/2 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Тиквата се реже на кубчета и се сварява на пара.
2
Лукът и чесънът се наситняват и се запържват в зехтина, докато омекнат.
3
Тиквата се намачква със сиренето, прибавят се листенцата мащерка, сол, черен пипер и запържените зеленчуци.
4
Брашното се смесва със солта и маслото и се претрива до получаването на трохи.
5
Добавя се 1 яйце и се замесва тесто. (Ако има нужда се наливат 1-2 с.л. студена вода.)
6
Прибира се в хладилник за 30 минути.
7
Тестото се разточва на тънка кора и с помощта на ринг или чаша се изрязват кръгове.
8
В средата на всеки се слага малко от плънката, а краищата на тестото се намазват с разбито яйце.
9
Кръговете се прехлупват, краищата се притискат с вилица, за да се залепят добре.
10
Оформените емпанади се подреждат в тава с незалепващо покритие и се намазват с яйце.
11
Пекат се в загрята на 180 градуса фурна (с вентилатор) до готовност – 18–20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
148 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа леща по гръцки
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
