.png)
.png)
Друсан кебап по самоковски
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 свински бъбрек и сърце
1 ч. л. чубрица
1/2 ч. л. черен пипер
2-3 с. л. ориз
1/4 глава лук
1 м дебело свинско черво
700 г свински бял дроб
200 г шарено свинско месо
1 ч. л. чубрица
1/2 ч. л. черен пипер
2-3 с. л. ориз
1/4 глава лук
1 м дебело свинско черво
700 г свински бял дроб
200 г шарено свинско месо
Начин на приготвяне:
1
Накълцаното надребно месо, оризът, белият дроб, бъбрекът, сърцето, настърганият лук, чубрицата и черният пипер се поставят в съд и хубаво се разбъркват.
2
Измитото с вода и сол дебело черво се пълни с готовата смес и се завързва здраво от двете страни.
3
В тенджера се налива вода, на дъното се поставя чиния и върху нея се слага напълненото черво. Отгоре се захлупва с още една чиния и се оставя да ври на слаб огън около 2-3 часа.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
55 ДУШИ ОНЛАЙН
Mina Mihaylovska се регистрира в сайта.
CuliNarnia коментира рецептата Спаначена салата с лимец
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
