Екзотична салата с резене

Източник: Бон Апети
Дата: 08.09.2009
Екзотична салата с резене
 
Необходими продукти:
1 авокадо
1 глава маринован артишок (150 г)
1/2 корен резене
2 цикории
1 салата „Радичо“
2 с. л. басамов оцет
2 с. л. зехтин
1 с. л. каперси
сол и бял пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1

От цикорията се оставят няколко цели листа. Останалите заедно с листата на радичото се накъсват в купа и се овкусяват със сол и пипер. Поливат се с балсамовия оцет и зехтина.

2

Артишокът и авокадото се режат на парчета, а резенето – наситно.

3

Продуктите се смесват, объркват се добре и се аранжират в листата от цикория. При сервирането около тях се поръсват каперсите.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: