.png)
.png)
Хрупкав пържен лук
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
15
18 867
видяна
11
сготвена
Необходими продукти:
2 глави лук
400 г моркови
30 г пресен джинджифил
2 скилидки чесън
2 с. л. зехтин
1 с. л. подправка „Гарам масала“
сокът от 1 портокал
1 л зеленчуков бульон
200 мл кокосово мляко
1 консерва червен боб (400 г)
1/4 връзка пресен кориандър
сол на вкус
400 г моркови
30 г пресен джинджифил
2 скилидки чесън
2 с. л. зехтин
1 с. л. подправка „Гарам масала“
сокът от 1 портокал
1 л зеленчуков бульон
200 мл кокосово мляко
1 консерва червен боб (400 г)
1/4 връзка пресен кориандър
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът, джинджифилът, чесънът и морковите се наситняват и се запържват в зехтина.
2
Добавя се подправката „Гарам масала“ и се разбърква.
3
Наливат се портокаловият сок и бульонът, и се готви, докато зеленчуците омекнат – около 20 минути.
4
Сипва се кокосовото мляко.
5
Посолява се и се пасира. Добавя се отцеденият боб и се кипва.
6
Сервира се с наситнен пресен кориандър.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.07.2018 Много вкусно се получи!
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
26.03.2015 Страшно вкусна!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
10.03.2015 Много хубаво се получи! Сложихме и малко топчета от кайма и тъй не намерихме гарам масала, добавихме люти чушки! :)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
07.03.2015 Сготвих рецептата.
Доволна съм.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
26.02.2015 Червен боб по индийски
|
282 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
