.png)
Рибена чорба по павликенски
Лора и Стоян
Необходими продукти:
4-5 картофа
1 зелена чушка
1 глава лук
3-4 ч. ч. прясно мляко
6-7 с. л. растителна мазнина
1 ч. л. смлян кориандър
1 ч. л. смлян кимион
1 жълтък
1 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. пасирана супа
1 сварено яйце
1 авокадо
3-4 стръка див лук
1-2 стръка магданоз
1 зелена чушка
1 глава лук
3-4 ч. ч. прясно мляко
6-7 с. л. растителна мазнина
1 ч. л. смлян кориандър
1 ч. л. смлян кимион
1 жълтък
1 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. пасирана супа
1 сварено яйце
1 авокадо
3-4 стръка див лук
1-2 стръка магданоз
Начин на приготвяне:
1
Лукът и чушката се нарязват наситно и се запържват в загрята растителна мазнина.
2
Поръсват се с 1 ч.л. кимион и 1 ч. л. смлян кориандър.
3
Добавят се нарязаните на кубчета картофи.
4
Посолява се и се залива с 2-3 ч. ч. прясно мляко. Вари се под капак 20-25 минути.
5
Жълтъкът за застройката се разбърква прясното мляко.
6
От супата се взимат 1-2 черпака и се пюрират в пасатор.
7
Пюрето се смесва със застройката и се връща в супата, за да се кипне още веднъж.
8
Авокадото се почиства от костилката, полива се с лимонов сок и сърцевината се изважда с помощта на лъжица.
9
Нарязва се на тънки филии и се сервира със супата заедно с 3-4 стръкчета див лук, 1-2 стръка магданоз и нарязано на кубчета яйце.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
166 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
