.png)
.png)
Суши със сьомга
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300 г тигрови скариди
50 мл олио
3 с. л. сусам
по 4–5 листа радичо, чикоре, зелена салата
1 с. л. доматена паста
2 с. л. доматено пюре
1 с. л. рибен бульон
1 с. л. захар
200 г челядинки
100 мл зехтин
4–5 скилидки чесън
2–3 стръка лавандула
2–3 стръка розмарин
3 с. л. соев сос
сол на вкус
соев сос за бланширането
50 мл олио
3 с. л. сусам
по 4–5 листа радичо, чикоре, зелена салата
1 с. л. доматена паста
2 с. л. доматено пюре
1 с. л. рибен бульон
1 с. л. захар
200 г челядинки
100 мл зехтин
4–5 скилидки чесън
2–3 стръка лавандула
2–3 стръка розмарин
3 с. л. соев сос
сол на вкус
соев сос за бланширането
Начин на приготвяне:
1
Почистените скариди се запържват в олиото и сусама.
2
Продуктите за лютия сос се разбъркват до хомогенизиране и с него се поливат скаридите.
3
Гъбите се бланшират за 5–6 минути във вода и соев сос. След това се овкусяват със зехтина, чесъна, джинджифила, лавандулата, розмарина, соевия сос и се посолява.
4
От различните видове салати се взима по 1 листо и в тях се слагат тигровите скариди. Сервират се, като в единия край се поставя от маринованите гъби.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
172 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
