.png)
.png)
Хапки с хайвер
Лора и Стоян
Необходими продукти:
600 г свинско бонфиле
1 глава червен лук
100 г кестени
8 листа от салата „Айсберг” (обикновена)
1 с. л. орехово олио (сусамово)
1 ч. л. кафява захар
1 с. л. паста къри (на прах)
3–4 листа босилек
1 глава червен лук
100 г кестени
8 листа от салата „Айсберг” (обикновена)
1 с. л. орехово олио (сусамово)
1 ч. л. кафява захар
1 с. л. паста къри (на прах)
3–4 листа босилек
Начин на приготвяне:
1
Месото се реже на хапки и се запържва за 4–5 минути в олиото. Добавя се нарязаният на шайби лук и се пържи още 2–3 минути.
2
След това се добавят сварените, обелени и нарязани на четвъртинки кестени, доливат се 300 мл вода и ястието се задушава на тих огън около 15 минути.
3
Когато водата се изпари, се добавя кърито, бърка се 2–3 минути и се добавя захарта, като се разбърква непрекъснато още около 2 минути.
4
Предястието се сервира върху листата от маруля, като се поръсва с накълцания босилек.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
12.04.2014 Супер ...
|
47 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
