Дюли със сметана и орехи

Ароматен десерт с превъзходен вкус
Източник: Бон Апети
Дата: 19.01.2021

Зареждане на видео рецептата ...

2 часа и 30 минути
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
22 371
видяна
4
сготвена
 
       
Необходими продукти:
2 дюли
500 г захар
сокът от 1 лимон
3 карамфилчета
60 г орехи
1 щипка сол
100 мл животинска сметана


Начин на приготвяне:
1
Дюли със сметана и орехи
Дюлите се белят, разполовяват се и се почистват от семките. Корите и семките се завързват в марля.
2
Дюли със сметана и орехи 2
В 500 мл вода се изсипва лимоновия сок. Дюлите се потапят за 2–3 минути в лимонената вода, за да не потъмняват.
3
Дюли със сметана и орехи 3
След това се изваждат и се подреждат в подходящ съд. Заливат се с 400–500 мл вода, в съда се слага и марлята. Оставя се на огъня водата да кипне.
4
Дюли със сметана и орехи 4
След 10 минути се добавят карамфилът и захарта и се готви на много слаб огън около 2 часа, като плодовете периодично се обръщат. Изваждат се и се оставят леко да се охладят.
5
Дюли със сметана и орехи 5
Орехите се напръскват с вода и се поръсват със сол. Запичат се на сух тиган до готовност.
6
Дюли със сметана и орехи 6
Изваждат се и се накълцват наедро.
7
Дюли със сметана и орехи 7
Дюлите се сервират с разбита сметана и накълцани орехи.
Подобни рецепти:
Пай с тиква
Пай с тиква
25.10.2018
32 846 видяна
Японски памучни кексчета
Японски памучни кексчета
15.01.2024
35 105 видяна
Ябълков сладкиш с орехи
Ябълков сладкиш с орехи
29.10.2015
10 492 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


20 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: