.png)
.png)
Крем супа на Ани Дамянова
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 кг шаран
1 глава лук
1 чушка
1 домат
1/2 морков
6-7 стръка девесил
10 скилидки чесън
2-3 стръка девесил
1 с. л. стрита люта чушка
1 ч. л. олио
1 ч. л. оцет
1 ч. л. сол
1 глава лук
1 чушка
1 домат
1/2 морков
6-7 стръка девесил
10 скилидки чесън
2-3 стръка девесил
1 с. л. стрита люта чушка
1 ч. л. олио
1 ч. л. оцет
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Шаранът се сварява, като във водата се слагат по 1 ч. л. сол и оцет (oцетът се поставя, за да не се развари рибата). Лукът, морковът и чушката се нарязват.
2
Когато шаранът се свари, бульонът се прецежда и в него се варят нарязаните зеленчуци. Доматът се обелва и се нарязва наедро, девесилът се наситнява и се прибавят в супата.
3
Саламуриката се приготвя, като в купа се смесват нарязаните наситно скилидки чесън и девесил, стритата люта чушка, олиото, оцетът и солта.
4
Шаранът се обезкостява, накъсва се на малки парчета и се поставя в почти готовата супа. Сервира се, като по желание се овкусява със саламурика.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
188 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
