Драбишненска маслена пита

(Село Драбишна)
Източник: Бон Апети
Дата: 04.05.2005

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 кг брашно
200-300 г сирене
200 г разтопена мас
1 яйце
1 кубче мая


Начин на приготвяне:
1
Драбишненска маслена пита
Замесва се тесто и се разточват тънки кори. Подреждат се една върху друга в тепсия, като помежду им се разпределя равномерно по малко от сиренето и маста.
2
Драбишненска маслена пита 2
Когато се сложи и последната кора, краищата на корите се захващат и заедно се навиват, за да се образува руло. Рулото се разпределя върху тепсията, така че да я уплътни добре.
3
Драбишненска маслена пита 3
Отгоре с ръка се намазва яйцето (без да се разбива предварително). Изпича се във фурна на умерена температура (180 градуса).

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: