.png)
.png)
Алена супа
Лора и Стоян
Доматена супа с кокосово мляко
Лесна и бърза супа, която е идеално встъпление към основното ястие
Източник: Бон Апети
Дата: 13.10.2012
Зареждане на видео рецептата ...
20 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
12
11 805
видяна
10
сготвена
Необходими продукти:
3 консерви домати на кубчета (по 400 г)
1 глава лук
2 скилидки чесън
3/4 ч. ч. кокосово мляко
50 мл бяло вино
3 с. л. зехтин
1 връзка босилек
сол и черен пипер на вкус
1 глава лук
2 скилидки чесън
3/4 ч. ч. кокосово мляко
50 мл бяло вино
3 с. л. зехтин
1 връзка босилек
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукък и чесънът се нарязват наситно и се запържват в сгорещения зехтин. Деглазира се с виното и се оставя да се редуцира.
2
Сипват се доматите и се оставя да къкри 10 минути.
3
Сваля се от котлона и се овкусява с накъсания босилек, сол и черен пипер.
4
Непосредствено преди сервиране се слага кокосовото мляко. Гарнира се с листенца пресен босилек.
Съвети: Ако искате, може да добавите малко захар преди да налеете кокосовото мляко. Може да пасирате супата, за да стане кремообразна.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
01.05.2014 Вместо кокосово мляко предпочитам сметана.Млякото придава много странен вкус на супата.Но все пак въпрос на вкус е :)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
10.04.2014 Аз отново замествам кокосовото със соево мляко.
Щипка къри е добра закачка.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 А може би е въпрос на вкус..
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Ужасен вкус.Кокосовото мляко развали хубавата супа.Рецептата не е сполучлива.
|
40 ДУШИ ОНЛАЙН
CuliNarnia коментира рецептата Спаначена салата с лимец
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
