Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Супи > Доматена супа с булгур

Карфиолена супа

Доматена супа с булгур

Хем позната, хем по-различна

Източник: Бон Апети

Дата: 15.10.2021

Зареждане на видео рецептата ...

45 минути

6 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

34 276

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 консерва домати (800 г)
100 г булгур
50 г глава целина
3 скилидки чесън
1 глава лук
4 с. л. зехтин „Екстра върджин“
1/2 с. л. захар
1/4 връзка прясна мента
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Лукът, чесънът и целината се почистват, наситняват се и се запържват в 2 с. л. от зехтина.

Добавят се пасираните домати и булгурът, и се наливат около 1,2 л вода. Вари се до готовност на булгура.

Овкусява се със сол, черен пипер и захарта.

Сервира се с наситнена мента и останалия зехтин.

Подобни рецепти:

Телешко варено

14.11.2014

1 043 262 видяна

Супа от тиквички, картофи, моркови и ...

29.11.2014

44 572 видяна

Чорба от кисело зеле с булгур „Куркуда“

06.01.2015

15 082 видяна

Коментари (6)

Изпрати
лично съобщение

Niia Mineva

23.11.2015

Супичката е различна и вкусна, хареса ми!

Изпрати
лично съобщение

Svilena Drumeva

20.06.2015

Мъжът ми много я хареса :)

Изпрати
лично съобщение

Теодора Иванова

01.06.2015

Супата е окей. Малко разнообразие от доматена супа с фиде. Сложих магданоз и кервиз, тъй като нямах мента.

Изпрати
лично съобщение

Диана Йорданова

16.02.2015

Промених малко рецептака като сложих повече булгур, доста повече, но това е според вкуса на всеки.

Изпрати
лично съобщение

kanelika

05.12.2014

Аз не обичам червени супи и манджи, но тази супичка много ми хареса. Харесва ми и ментата в нея. Има необичаен вкус. Да не говорим пък колко лесно се готви и за нула време...Просто да не повярва човек каква вкуснотия без никакви усилия.

Рецепти с любими продукти

Профитероли с два вида крем и глазура