.png)
.png)
Френска супа от печен чесън
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
26
19 410
видяна
16
сготвена
Необходими продукти:
2 консерви домати на кубчета (по 400 г)
1 консерва червен боб (400 г)
1 консерва бял боб (400 г)
50 г киноа
2 бр. пащърнак
2 глави лук
4 скилидки чесън
1 дафинов лист
1 връзка магданоз
1 л зеленчуков бульон
3 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
1 консерва червен боб (400 г)
1 консерва бял боб (400 г)
50 г киноа
2 бр. пащърнак
2 глави лук
4 скилидки чесън
1 дафинов лист
1 връзка магданоз
1 л зеленчуков бульон
3 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът и чесънът се наситняват и се запържват в сгорещения зехтин.
2
Добавят се обеленият и нарязан на кубчета пащърнак и отцеденият боб. Запържват се за кратко.
3
Прибавят се доматите.
4
Пускат се завързаните с конец стебла магданоз и дафиновият лист.
5
Налива се бульонът и се овкусява със сол и черен пипер.
6
Готви се, докато пащърнакът поомекне. След това дръжките магданоз се отстраняват.
7
Добавя се предварително измитата киноа.
8
Наливат се около 600 мл вода, готви се 10 минути и се дърпа от котлона. Оставя се за 5–10 минути, да омекне добре киноата.
9
Супата се сервира, поръсена с наситнени листенца магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.10.2020 Страхотна идея, направих я по-гъста като яхния, по наш вкус. Засища, идеална е за студените дни, а калориите са малко. Благодаря за хубавото предложение!
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.11.2015 Една от най-вкусните супи ,вкусовете се балансират много добре !Благодаря !
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
27.11.2014 Ммм, страхотна и различна.Влиза в тефтера ми и ще се готви редовно. Благодаря.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
27.11.2014 Страхотна идея за боб! Опитите ми да готвя боб завършваха като супа от билички :) Не се бях сетила за готов сварен :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
27.11.2014 Вместо пъщърнак нарязах на малки кубчета глава целина, останах много доволна от резултата и понеже не обичам магданоз го заместих с малко босилек.
|
102 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
