.png)
.png)
Мъфини със сирене
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
500 г брашно
200 мл бяло сухо вино
120 мл зехтин „Екстра върджин”
1 ч. л. сол
2 ч. л. сух босилек
200 мл бяло сухо вино
120 мл зехтин „Екстра върджин”
1 ч. л. сол
2 ч. л. сух босилек
Начин на приготвяне:
1
Солта се разтваря във виното и то се налива към брашното. Прибавят се зехтинът и босилекът.
2
Разбърква се и се замесва гладко тесто, което се оставя да почине за 30 минути, покрито с фолио за свежо съхранение.
3
Тестото се разрязва на парчета, от които се оформят фитили. Те също се нарязват на парчета и от тях се оформят още по-малки фитили, които се завиват като гевречета.
4
Готовите гевречета се потапят в подсолена вряща вода и щом изплуват на повърхността се изваждат, подсушават се и се нареждат в тави с незалепващо покритие.
5
Пекат се около 40 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Съвет:
Босилекът може да се замени с риган, черен или червен пипер. Добре е, плотът да е набрашнен, за да не залепнат гевречетата.
Съвет:
Босилекът може да се замени с риган, черен или червен пипер. Добре е, плотът да е набрашнен, за да не залепнат гевречетата.
Подобни рецепти:
Коментари (16)
| 16. |
Изпрати
лично съобщение |
16.04.2020 Здравейте, Мария! За да станат твърди таралите - възможно е да сте месили твърде много тестото, или пък да не сте го оставили да почине достатъчно (поне 30 мин.) И накрая има вероятност да са се изсушили при печенето.
|
| 15. |
Изпрати
лично съобщение |
08.04.2020 Здравейте, моите тарали станаха изключително твърди и негодни за ядене, въпреки че спазих рецептата. Визуално обаче станаха много добре. Може ли съвет какво евентуално се е объркало в приготвянето?
|
| 14. |
Изпрати
лично съобщение |
11.06.2017 Направих ги с пънозърнесто брашно и добавих пресен босилек, сушени домати и лъжичка паста от маслини. Нямах вино под ръка, затова добавих прясно мляко 200 мл. Станаха изключително ароматни и вкусни.
|
| 13. |
Изпрати
лично съобщение |
16.07.2014 Таралите са любимите гевречета на нашето семейство. Видях рецептата и веднага си я разпечатах. Направихме гевречетата с дъщеря ми, но с 200гр ръжено и 300гр пшенично брашно, т.е. \"ръжени тарали\". Според мен се получиха добре. Хапнахем ги. Вече нама да си купуваме, а ще си ги приготвямве сами в къщи :) Ще експериментирам с подправките и с различни видове брашно. Благодаря за рецептата!
|
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
19.06.2014 Страхотно мезе за бирата и Световното :) Става бързо и лесно :)
|
89 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
