Домашни милинки със сирене

Източник: Румен
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 16.01.2016
Домашни милинки със сирене
Домашни милинки със сирене
2 часа и 30 минути
6 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
6 781
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
3 яйца
7 с. л. кисело мляко
7 с. л. олио
3 с. л. захар
1 ч. л. сол
1/2 кубче мая
1/2 ч. ч. разтопена мас
1 ч. ч. топла вода
250 г натрошено сирене
1 кг брашно

за заливката:
2-3 яйца


Начин на приготвяне:
1
Брашното се пресява два пъти.
2
Маята се разтваря в малко топла вода, заедно със солта и захарта.
3
Яйцата се разбиват и към тях постепенно се прибавят маята, киселото мляко, олиото, маста и водата.
4
Замесва се еластично тесто, от което се оформят малки топчета, като във всяко се слага по малко сирене.
5
Нареждат се в намазнена тава и се оставят да втасат за около 40-60 минути.
6
След това се заливат с разбитите яйца за заливката.
7
Милинките се пекат около 1 час в загрята на 220 градуса фурна.



Съвет:
По желание маста може да се замени със същото количество масло.
Подобни рецепти:
Мекици с картофи
Мекици с картофи
04.02.2016
4 394 видяна
Баница Царица
Баница Царица
07.01.2016
12 050 видяна
Баница с кори на сач
Баница с кори на сач
28.01.2016
42 093 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


206 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: