Домашна царевична тортиля

Подходящо допълнение към вашия мексикански специалитет
Източник: Бон Апети
Дата: 02.05.2011
Домашна царевична тортиля
10-15 минути
2 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
505 274
видяна
3
сготвена
 
       
Необходими продукти:
150 г брашно тип „00“
60 г фино царевично брашно
1 щипка бакпулвер
50 г свинска мас (краве масло)
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Домашна царевична тортиля

От всички продукти се замесва меко тесто, оформя се на топка, покрива се с фолио и се оставя да отпочине 15–20 минути.


2
Домашна царевична тортиля 2

Отпочиналото тесто се разделя на осем топки.


3
Домашна царевична тортиля 3

Топките се разточват на плота с малко брашно.


4
Домашна царевична тортиля 4

Запичат се на сух тиган от двете страни на силен огън.


Подобни рецепти:
Клуб-сандвич с бекон, „Чедър” и домаш...
Клуб-сандвич с бекон, „Чедър” и домаш...
15.06.2010
491 312 видяна
Питка със сирене „Моцарела“ и аромате...
Питка със сирене „Моцарела“ и аромате...
15.06.2010
483 081 видяна
Фокача с розмарин
Фокача с розмарин
01.08.2011
491 706 видяна
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение
Силвия

28.06.2017
Приготвих ги,но мазнината не можа да слепи тестото и добавих малко вода.Получиха се доста добре.Ще ги използвам за запечени фермерски яйца.
2.
Изпрати
лично съобщение
Desu

06.06.2014
Брашното е тип 00, но и с тип 500 става.
1.
Изпрати
лично съобщение
Theresa Yovcheva

30.11.-0001
тип 500 ли е брашното или?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


184 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: