Домашна салата с печени чушки

Чудесна салатка приготвена със зимнина
Източник: gyliver89
ТИТЛА: Чирак
Дата: 12.02.2015
Домашна салата с печени чушки
 
Необходими продукти:
4 големи печени червени чушки
1 стрък праз
200 г сирене
1/3 връзка магданоз
200 г домати (от консерва)

за соса:
2 с. л. зехтин
сол
1 с. л. ябълков оцет


Начин на приготвяне:
1
Печените чушки се обелват, почистват се от семките и се нарязват, по дължина, на ленти с широчина около 1 см.
Доматите се нарязват на кубчета - използва се както парченцата домати, така и сокът, който те пускат
при нарязване.
Чушките и доматите се смесват в купа за салата.

2
Празът се почиства, нарязва се наситно и се добавя в купата към другите продукти.
Сиренето се натрошава.
Добавя се наситненият магданоз.
3
Дресингът за салатата се приготвя като се смесват зехтинът, оцетът и сол на вкус, и се разбърква до хомогенна смес.
Салатата се залива, разбърква се и е готова.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: