Домашна пърленка

Източник: Бон Апети
Дата: 24.12.2004
Домашна пърленка

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
499 043
видяна
3
сготвена
 
       
Необходими продукти:
500 г брашно
1 пакетче суха мая
6 с. л. олио
1/2 с. л. сол
1/4 с. л. захар
червен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Домашна пърленка
Брашното се пресява. Добавят се маята, захарта и солта, разбърква се. Налива се олиото, на части се добавят 200-250 мл хладка вода. Разбърква се и се меси върху набрашнена повърхност 5-6 минути. Тестото втасва покрито.
2
Домашна пърленка 2
След като втаса, тестото се разделя на 3-4 топки. Всяка се разточва на тънка кора и се поставя в намазнена тава. Полива се с олио, поръсва се с червен пипер, чубрица и сминдух. Пече се в предварително загрята до температура 250 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Фарфали със зелен доматен сос и царевица
Фарфали със зелен доматен сос и царевица
01.12.2004
483 493 видяна
Спагети с праз и царевица
Спагети с праз и царевица
15.12.2004
485 133 видяна
Шопски хапки от сирене
Шопски хапки от сирене
28.02.2005
484 949 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


57 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: