.png)
.png)
Спагети в салса \"Роса\" и рулца от раци
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
600 г телешка кайма
1 глава лук
1/2 връзка магданоз
1 яйце
2-3 с. л. галета
сол и черен пипер на вкус
2 яйца, брашно и галета за паниране
2-3 к. ч. олио за пържене
2 с. л. олио
20-30 г краве масло
250 г печурки
1 стрък пресен лук
2 с. л. брашно
1 в. ч. бяло вино
1 кубче телешки бульон
1-2 с. л. лимонов сок
1 глава лук
1/2 връзка магданоз
1 яйце
2-3 с. л. галета
сол и черен пипер на вкус
2 яйца, брашно и галета за паниране
2-3 к. ч. олио за пържене
2 с. л. олио
20-30 г краве масло
250 г печурки
1 стрък пресен лук
2 с. л. брашно
1 в. ч. бяло вино
1 кубче телешки бульон
1-2 с. л. лимонов сок
Начин на приготвяне:
1
Лукът и магданозът се нарязват наситно.
2
Каймата се смесва с яйцето, галетата, солта, черния пипер, лука и магданоза.
3
От получената смес се оформят по-големи плоски кюфтета, които се овалват последователно в брашно, разбити яйца и галета и се пържат в нагорещеното олио от двете страни до златисто.
4
Лукът за соса се нарязва наситно, а гъбите - на филии.
5
Задушават се в загретите масло и олио и след около 10 минути се добавя брашното.
6
Съдът се оттегля от огъня, добавя се бялото вино, разбърква се добре и се връща на котлона.
7
Сипват се 400 мл вода, овкусява се с телешкия бульон и се кипва.
8
Вари се до сгъстяване и се добавя лимоновият сок. Готовите шницели се сервират със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
52 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
