Домашен лют сос

За любителите на пикантния вкус
Източник: Бон Апети
Дата: 30.04.2015

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 10 минути
250 мл

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
17 831
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
30 бр. зелени люти чушки
2 скилидки чесън
2 с. л. захар
1 ч. л. хрян (от буркан)
250 мл червен винен оцет
250 мл вода
1/2 ч. л. сол


Начин на приготвяне:
1
Домашен лют сос
Чушките се смилат в блендер и се готвят заедно с нарязания наедро чесън и водата, докато омекнат – около 30 минути.
2
Домашен лют сос 2
След това сместа се смила в блендер, прецежда се и се връща на котлона.
3
Домашен лют сос 3
Прибавят се оцетът, хрянът, захарта и солта, и се готви, докато се сгъсти – около 30 минути.
4
Домашен лют сос 4
Готовият сос се налива в стерилизирана бутилка и се съхранява в хладилник 2–3 месеца.
Подобни рецепти:
Яйчени сандвичи
Яйчени сандвичи
14.04.2015
6 655 видяна
Бананово-меден шейк
Бананово-меден шейк
19.06.2015
3 050 видяна
Великденски яйца
Великденски яйца
08.04.2015
5 239 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


111 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: