Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > От потребители > Десерти > Домашен крем за торта

Крем карамел

Гофрети

Домашен крем за торта

Източник: animimi2002

ТИТЛА: Чирак

Дата: 04.01.2017

20 минути

8 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

252 935

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 л прясно мляко
2 яйца
8 с. л. захар
6 с. л. брашно
60 г краве масло
1 ванилия

Начин на приготвяне:

Около 900 мл мляко се наливат в тенджера. Прибавя се маслото и се оставя да заври.

Яйцата се разбиват с миксер, заедно със захарта, останалото мляко, брашното и ванилията, до получаване на еднородна смес.

Когато млякото заври, при непрекъснато бъркане се добавя яйчената смес и кремът се вари още 4-5 минути, до сгъстяване.

Тенджерата се дърпа от котлона и кремът се разпределя в десертни купички.

Съвет:
Кремът е идеален за бисквитена торта, за която ви трябват 2 пакета обикновени бисквити. Бисквитите се редят в тава и отгоре се заливат с крем, следва отново ред бисквити и пак крем.

Съвет:

Подобни рецепти:

Мъфини със стафиди